E’ una varietà di pesca che si distingue per la sua buccia liscia e lucida, che può essere di un bel rosso intenso con sfumature gialle o arancioni. La sua polpa è soda e carnosa, ma allo stesso tempo morbida e fondente al palato. Ricca di antiossidanti, vitamine e fibre, che supportano la salute degli occhi, del cuore, della pelle, del sistema immunitario e favoriscono una buona digestione.
