Torta salata con asparagi e patate
Preriscaldare il forno a 350 gradi. Rivestire una teglia con carta da forno e stendere la pasta sfoglia scongelata sulla teglia. In una ciotola di medie dimensioni…
Torta salata con asparagi, formaggio di capra e dragoncello
Riscaldare il forno a 220 °C. In una ciotola media, schiacciare con una forchetta o un cucchiaio di legno…
Salmone arrosto con asparagi, limone e burro nocciola
Preparare gli asparagi: su una teglia grande, condire gli asparagi con 1 cucchiaio di olio d’oliva…
Risotto agli asparagi primaverili
In una pentola capiente, scaldare il brodo a fuoco medio-alto. Quando bolle, abbassare la fiamma e mantenere a fuoco basso assaggiare…
Pollo teriyaki e asparagi saltati in padella
Sbattere la salsa di soia, il mirin, il miele, lo zenzero e l’amido di mais in una piccola ciotola; mettere da parte.
Condire leggermente…
Pasta con mais caramellato, asparagi e ricotta
Portare a ebollizione una pentola capiente di acqua salata. Cuocere la pasta secondo le istruzioni riportate sulla confezione…
Involtini di tacchino
Portare a ebollizione 4 tazze d’acqua in una pentola capiente. Aggiungere gli asparagi; cuocere senza coperchio per 3 minuti o fino a quando diventano croccanti ma teneri…
Insalata di asparagi primaverili e orzo con patate
Mettere tutti gli ingredienti della vinaigrette (eccetto l’olio d’oliva) in un robot da cucina e frullarli aggiungendo l’olio d’oliva a filo…
Insalata asiatica di asparagi e gamberetti: una delizia rinfrescante
Spezzare o tagliare le estremità dure degli asparagi e tagliarli a pezzetti.
Condire i gamberetti…
Hash di patate con asparagi e pancetta
Scaldare una padella antiaderente o in ghisa a fuoco medio. Spruzzare con olio da cucina spray, aggiungere la pancetta e cuocere fino a doratura…
